黔人先祖不断探索制酒技艺。得枸酱于益部（茅台镇），饮醲醴（nóng lǐ）于夜郎。玉液琼浆奉于君王，兹始为贡品，飘香于庙堂。源远流长，历久弥香。 千百年来，朝代更迭，黔工匠沿袭古法，精修酿艺，历经磨炼仍耕耘不辍，持之以恒践行使命。潜心专研、精益求精、执着于酿好每一坛酒。 黔工匠秉持酿酒大师陈相杰先生的“坚守酿酒有经,工匠无名之信念”，恪守古训，顺应节气，师法自然，延续着酿酒技艺代代相传。
成立于2019年
总投资约500万元
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贵州茅镇源
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贵州茅镇源
善酿者，沉潜内修，探索酒道；盈袖之间，炼山河为一窖，得琼浆流香，是为黔道！
每一滴皆注入匠人智慧，渗进酿酒师的执念，黔匠是匠者对酿酒技艺的笃定坚持和匠心传承。
怀守艺之心，奏一首千年酱香； 黔韵是酒师对技艺的执着表达，是两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的礼敬！
一盅一酌，回味人生琉璃，那些美好时光，皆在黔品。
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